“一粥一饭皆辛苦，半丝半缕应节俭”“成由勤俭败由奢”。为进一步增强广大群众艰苦奋斗、勤俭节约意识，杜绝“舌尖上的浪费”，大力推进节约型社会建设，永靖县贯彻落实习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”重要指示精神，加强宣传引导，深化思想教育，努力营造全社会反对浪费、崇尚节约的浓厚氛围。

随着节约之风的兴起，永靖县认真开展以“反对浪费、崇尚节约”为主题的系列宣传教育活动，通过发放资料、专题展示、签名活动、媒体宣传等方式向市民传递健康饮食、文明用餐、杜绝浪费的理念，引导群众珍惜每一度电、每一滴水、每一张纸、每一粒米。同步开展制止餐饮浪费宣传进校园活动，以主题班会、演讲比赛、手抄报等形式，引导青少年学生从小树立勤俭节约意识。

为积极培育餐饮文明新风尚，让公筷公勺、“光盘行动”成为公众的价值追求，以“餐桌小文明”带动“社会大文明”，全县 800 多家餐饮企业主动践行《永靖县文明餐桌行动倡议书》内容，积极签订《反对浪费崇尚节约文明行动承诺书》，显著位置张贴布设“节俭养德”“光盘行动”宣传海报或提示桌牌，广大餐饮服务单位的节约意识有了极大提高，全社会绿色消费的氛围日益浓厚。

尊重劳动、勤俭节约是中华民族的传统美德。近年来，永靖县大力推进“反对浪费 崇尚节约”餐饮文明行动，引导群众树立节约意识，按需适量点餐、剩餐主动打包。餐饮服务经营者积极推广“小份菜”“半份菜”，明码标价，不诱导消费者过度消费，主动提供打包服务，使用可降解打包、外卖餐盒餐具。同时，把勤俭节约内容融入《永靖县文明公约》、村规民约中，引导群众移风易俗，婚丧嫁娶不大操大办、铺张浪费，接受“红事新办，白事简办”新风尚，形成勤俭节约的文明新乡风。

节约光荣，浪费可耻。下一步，永靖县将继续坚持制止餐饮浪费长效机制，把厉行勤俭节约，反对铺张浪费的要求全面落实到各项工作中，争做勤俭节约的倡导者、宣传者、实践者、示范者，让节约粮食、低碳环保等文明理念深入人心，为全国文明城市创建保驾护航。