近日,永靖王台镇福台新村新开业的一家馍馍铺吸引了众多村民的目光。这家馍馍铺的主人,是一对原本在临夏做生意的夫妻,如今他们回到家乡,依托福台新村的良好发展契机,开启了新的创业篇章。
清晨的福台新村阳光温柔、晴空万里,一排排整齐的白墙灰瓦小二层楼房,在阳光的映照下显得格外温馨。在张永虎夫妇的馍馍店里,张永虎正熟练地将称斤分好的发酵面团放入揉面机,一旁的妻子马哈飞索则专注地备料,调料,夫妻二人配合默契、手法娴熟,经过揉面、发酵、烘烤等二十几道工序下来,热气腾腾、色泽鲜艳、酥香美味的香馍新鲜出炉。
张永虎夫妇最初在临夏经营馍馍生意,虽然生意还算不错,但心里始终惦记着家乡。随着王台镇福台新村建设成功和一系列鼓励创业的政策,他们在新村集市租下一间店面,开启了他们在家乡的创业之旅。他们的馍馍铺经营有油炕饼,糖酥饼,豆沙饼,牛舌饼,香豆饼等特色产品,凭借精湛的手艺和实在的品质,深受村民好评,生意红火,每月能有15000左右的纯收入。
麦香味纯碱馍馍店经营者 张永虎 以前我在临夏卖馍馍,去年我们这边福台新村建好以后,我们这边的政策、各个方面特别好,所以我就这边自己家乡过来卖馍馍。现在卖的馍馍种类也比较多,青海等周边的人也来买,往那边带!现在生意也做的非常不错!
张永虎妻子 马哈飞索 现在店开在家门口,家也能顾得上,生意越来越好,买馍馍的人越来越多,我特别开心!
如今,馍馍铺的生意愈发兴隆,凭借独特的口感和浓郁的麦香,他们的馍馍不仅满足了本村村民的日常需求,还吸引了周边村子的顾客慕名而来。
顾客 王进军 这家店是我们王台镇福台新村最好的一家馍馍店,吃过的顾客包括我反映都挺不错的,我发自内心地说,我吃过他的馍馍,实在是香,可口!
作为王台镇灾后恢复重建重点建设项目,福台新村不仅仅打造了整齐美观的居住区域,更在基础设施建设上狠下功夫,交通、水电、通信等设施全面升级。同时,一系列针对新村居民的优惠政策,如创业补贴、场地优惠等,切实帮助村民降低了创业成本,让他们能够快速在创业道路上站稳脚跟。
王台镇人大主席 赵生华 我镇立足产业基础,把培育发展特色商贸产业作为增加群众收入、推动乡村振兴的重要举措,不断完善配套基础设施,积极争取落实优惠政策。对在福台新村开店创业的群众,按照每平方米50元标准落实奖补。我们希望通过优质的服务和实实在在的优惠政策,吸引更多外出人员返乡创业,为家乡发展贡献力量!
在福台新村,张永虎夫妇只是众多受益群众的一个缩影。越来越多外出的村民看到家乡的发展机遇,纷纷选择返乡创业就业。张永虎夫妇的故事,是广大群众在时代浪潮中努力追梦的生动写照,也是福台新村建设成果的有力见证。随着越来越多居民的入驻,各类商铺如雨后春笋般涌现,福台新村正以崭新的姿态,展现着政策引领下乡村发展的蓬勃活力。